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अल्मोड़ा। होली पर्व पर खाद्य पदार्थों में मिलावट की आंशका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग का चैकिंग अभियान जारी है। विभागीय टीम ने खाद्य सुरक्षा आयुक्त और डीएम के निर्देश पर अल्मोड़ा मुख्य बाजार में अभियान चलाया।
इस दौरान अलग-अलग प्रतिष्ठानों से सात खाद्य पदार्थ के नमुने जांच के लिए एकत्रित किए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह ने बताया कि अल्मोड़ा बाजार के विभिन्न प्रतिष्ठानों से सात खाद्य पदार्थ के नमुने जांच को लिए है, जिसमें बाल मिठाई, मावा, थोक विक्रेता से घी और देशी घी, थोक विक्रेता से मावा, चिप्स, और मठरी के नमुने लिए है।
बताया कि नमूनों को जांच के लिए नोएडा के निजी प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
