देशभर में दिवाली के मौसम में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजारों में कार्रवाई तेज कर दी है, दिल्ली, गोरखपुर, गाजियाबाद, चंदौली, बागेश्वर, अलवर और मुजफ्फरनगर जैसे कई शहरों में छापेमारी की गई है, इस दौरान बड़ी मात्रा में ऐसे खाद्य पदार्थ पकड़े गए जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाए गए हैं। यह कदम त्योहार के समय लोगों को सुरक्षित और साफ-सुथरा भोजन उपलब्ध कराने के लिए उठाया गया है, विभाग ने दुकानों और गोदामों की जांच बढ़ा दी है ताकि नकली और मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री रोकी जा सके।
गोरखपुर में दिवाली और छठ के त्योहार से पहले खाद्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है, शुक्रवार को नौसढ़ के पास प्राइवेट बस स्टॉप पर छापेमारी कर लगभग 500 किलो संदिग्ध खजूर और 15 क्विंटल मिठाई और नमकीन जब्त किए गए हैं, यह सामान दिल्ली से बस और डिलीवरी वैन के जरिए लाया जा रहा था, मौके पर विभाग की टीम ने तीन लोगों के नमूने लिए और बाकी सामान को जब्त कर नष्ट कर दिया गया है, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग तीन लाख रुपये बताई जा रही है, गोरखपुर के सहायक खाद्य आयुक्त डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने कहा कि खजूर के डिब्बों पर FSSAI नंबर और निर्माण तिथि नहीं थी, प्रारंभिक जांच में पता चला कि इसमें ऐसे तत्व हो सकते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, नमूने प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं।
चंदौली में भी फूड सेफ्टी टीम ने मिलावटी मिठाई पकड़ी है, गांवों से लाए जा रहे पांच क्विंटल संदिग्ध मावे को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है, कार्रवाई के दौरान संबंधित व्यापारियों के खिलाफ भी कदम उठाया गया है।
बागेश्वर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडेय के नेतृत्व में गरुड़ और बागेश्वर नगर में ताबड़तोड़ छापेमारी हुई है, दूध, मावा, बेशन, मिठाई और जूस के 15 सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं, जिनमें कई में मिलावट पाई गई है, अधिकारी ने कहा कि यह अभियान दीपावली तक जारी रहेगा।
अलवर में स्वास्थ्य विभाग ने लक्ष्मणगढ़ रोड पर संचालित सॉस निर्माण और बिक्री इकाई पर छापा मारा है, 3000 किलो सॉस और 6000 किलो पल्प नष्ट किया गया है, अधिकारियों ने बताया कि ड्रमों में सड़ चुकी सामग्री और कीड़े पाए गए थे।
दिल्ली के रघुबीर नगर में फूड विभाग ने मिलावटी मिठाई के गोदाम पर छापेमारी की है, लगभग 2500 किलो कलाकंद और मिल्क केक जब्त किए गए हैं, ये मिठाइयां मिलावटी मावा और केमिकल से तैयार की जा रही थीं।
मुजफ्फरनगर में खाद्य विभाग लगातार मिलावट खोरों पर शिकंजा कस रहा है, दिवाली को देखते हुए आठ अक्टूबर से अभियान चलाया गया है, अब तक 66 फूड सामग्रियों के सैंपल लिए गए हैं, 13 क्विंटल फूड आर्टिकल सीज किए गए हैं और 28 क्विंटल मावा पनीर नष्ट किए गए हैं, जिसकी कीमत लाखों रुपये बताई जा रही है।
गाजियाबाद में भी त्योहारों के मौसम में मिलावटी दूध, मावा, मिठाई और पनीर की सप्लाई बढ़ने पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने चौकसी बढ़ा दी है, गुरुवार तड़के बड़ी कार्रवाई की गई है।
इन सभी कदमों से यह साफ होता है कि त्योहारों के समय प्रशासन मिलावट खोरों पर पैनी नजर रख रहा है, शहर-शहर की यह कार्रवाई उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने और अवैध खाद्य सामग्री को बाजार में पहुंचने से रोकने के दिशा में अहम साबित हो रही है।
