चौखुटिया (अल्मोड़ा)। आजीविका परियोजना के तहत समूह से जुड़ी महिलाओं द्वारा क्रांतिवीर चौराहे के निकट दूसरी मंजिल में रामगंगा आजीविका रेस्टोरेंट खोला गया है। जिसमें उत्तराखंडी व्यंजनों के साथ भरपेट भोजन चालीस रूपए थाल तथा हाप बीस रूपए थाल दिया जा रहा है। इसके अलावा फास्ट फूड भी बनाए जा रहे हैं। खाने में स्थानीय स्तर पर उत्पादित पहाड़ी मसाले ही उपयोग में लाए जा रहे हैं।
समूह से जुड़ी महिलाएं अब रेस्टोरेंट के क्षेत्र मे भी भाग्य अजमाने लगी हैं। इंडियन फार्म फोरेस्टरी डेवलपमैंट कोआपरेटिव मिटेड(आईएफएफडीसी) के सहयोग से एकीकृत आजीविका परियोजना से जुड़ी रामगंगा स्वायत सहकारिता खीड़ा व तड़ागताल की महिलाओं द्वारा सस्ते दामों पर भोजन परोसने की शुरूआत की गई है। रेस्टोरेंट में लोग पहाड़ी व्यंजनों के साथ ही फास्ट फूड का भी आनंद ले सकेंगे।
रेस्टोरेंट का उद्घाटन करते हुए खंड विकास अधिकारी नीलकंठ भट्ट ने इसे आत्मनिर्भर बनने की दिशा मे एक महत्वपूर्ण कदम बताया है। कार्यक्रम में
आईएफएफडीसी के परियोजना समन्वय देश दीपक यादव, एचएस अधिकारी, सहकारिता समूह की अध्यक्ष पदमा देवी, सचिव भवानी देवी, पुष्पा देवी, शकुंतला देवी, जयंती देवी, गोपाल जोशी, यशोद मेहरा, माया देवी, ज्यौत्सना कठायत, हेमा कैड़ा, कुसुम कठायत व नीमा कैड़ा सहित भारी संख्या मे महिलाएं मौजूद थी।
