केले से बनी स्मूदी सेहत के लिए फायदेमंद होती है।केले में ऊर्जा होती है इसलिए इससे बनी स्मूदी का सेवन भी आपको ऊर्जावान बनाता है।
इसके अलावा यह स्मूदी हड्डियों और मांसपेशियों को भी मजबूत करता है। यह स्मूदी बाजार में भी उपलब्ध है लेकिन इसे आप बच्चों के लिए घर पर आसानी से बना सकते हैं आईए जानते हैं इसकी पूरी विधि
केले – 2-3
दूध – 2 कप
दही – 150 ग्राम
शहद – 2 बड़े चम्मच
वेनिला एसेंस – 1/3 बड़ा चम्मच
बर्फ के टुकड़े – 6-7
बनाने की विधि
सबसे पहले एक केला ले और उसे छील ले। इसके बाद एक बॉउल में केले को टुकड़ों में काट ले। अब मिक्सर जार ले और उसमें केले के टुकड़े डाल दे फिर इसमें दूध शहद डालकर ढक्कन बंद कर दे और 1 मिनट तक मिक्सर में सभी सामग्री अच्छी तरह ब्लेंड कर ले।
फिर ढक्कन खोल और दो-तीन बर्फ के टुकड़े डालकर दोबारा ब्लेंड करें। अब स्मूदी में दही और वनीला एसेंस मिलकर सभी चीजों को एक बार फिर से अच्छे से चला ले।
स्मूदी को ब्लेंड करने के बाद जब यह गाढ़ी हो जाए तो इसे एक गिलास में डालें। अब इसमें 1-2 बर्फ के टुकड़े डालें। आपकी केले की स्मूदी आपके स्वाद के लिए तैयार है। बच्चों को ठंडा परोसें।
